Un peu de technique

L'AOP signe de Qualité

Vers l'autosuffisance et la recherche d'une qualité optimale...

Du lait toute l'année oui mais pas n'importe comment... Durée de gestation, tarissement, mise bas, on vous explique tout !

Découvrez la fabrication du picodon...

Semis direct et conservation des sols

Sur la ferme nous ne traitons pas l'eau ! Chose devenue très rare en élevage. Ceci grâce à un dispositif en porcelaine qui va permettre de structurer les molécules de l'eau. Allez on vous explique tout...

Culture incontournable. C'est l'alimentation principale des chèvres.

Atelier vaches allaitantes, conduit en alpages, nourries au foin (sans ensilages, sans OGM!)…

Article de Réussir/chèvre sur l'importance du Lait CRU.